II Гастрономический фестиваль и конкурс «Петербургский завтрак»
Фестиваль «Петербургский завтрак»
С 2 по 26 сентября 2024 года в Санкт-Петербурге состоится гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак», являющийся ключевым событием проекта «Петербургская кухня». В рамках фестиваля рестораны города предложат своим гостям особые, ограниченные по времени, меню «Петербургского завтрака», которые станут ярким акцентом в кулинарной жизни города.
Меню может включать до четырех категорий:
— Выпечка и десерты
— Каши и злаки
— Блюда из молочных продуктов
— Блюда из яиц
Фестивальное меню должно включать минимум три позиции, среди которых обязательно должны быть блюда, связанные с Петербургом. В честь 225-летия со дня рождения Пушкина, предлагаем дополнить меню блюдом, которое связано с жизнью или творчеством поэта. Например, розовые блины Арины Родионовны.
Рекомендуем установить на блюда цены, связанные с фактами о Петербурге (можно выбрать из списка или добавить свои позиции):
232 рубля — длина решетки Летнего сада
321 рубль — 321 год со дня основания Петербурга
462 рубля — 462 м — высота Лахта-Центра
530 рублей — 530 см — высота скульптуры Медного всадника
612 рублей — 612 т — вес гранита Александровской колонны
783 рубля — 783 стихотворения написал Александр Пушкин
В меню могут быть представлены блюда всех ценовых категорий или некоторых — на усмотрение участника.
Отзывы к II Гастрономический фестиваль и конкурс «Петербургский завтрак»
Еще новости про «Мероприятия»
